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	1.		Marketing para hoteles y restaurantes : en los nuevos escenarios por Felipe Gallego, Jesús. Tipo de material: Texto Editor: Madrid : Paraninfo , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Académica Malvina Perazo [Signatura topográfica: 658.8 F315m] (3).
	2.		Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / coautor y comp. José Luis Feijoó por Feijoó, José Luis [, coautor] \| García, Mónica Laura [, coautor] \| Degrossi, María Claudia [, coautor] \| Feijoó, José Luis [, comp.]. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Editor: Buenos Aires : Lectorum-Ugerman , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Académica Malvina Perazo [Signatura topográfica: 658.15 A411a] (1).
	3.		No hay imagen de cubierta disponible Restaurante 'La Rosa' : (gestión de servicios) / Patricia D. Molina, David S. Perotti, Sebastián N. Vázquez por Molina, Patricia D \| Perotti, David S \| Vázquez, Sebastián N. Tipo de material: Texto Editor: [Caleta Olivia] , [2008?]Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: SIUNPA [Signatura topográfica: F640.432 M722r] (1).
	4.		No hay imagen de cubierta disponible Restaurante Gourmet por Bahamonde, Gabriela. Tipo de material: Texto Editor: Río Gallegos , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: SIUNPA [Signatura topográfica: 640.432 B151r] (1).

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