Sistema de Información y Bibliotecas UNPA Koha › Resultados de la búsqueda para 'ccl=au:"García, Mónica Laura"'

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	1.		Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / coautor y comp. José Luis Feijoó por Feijoó, José Luis [, coautor] \| García, Mónica Laura [, coautor] \| Degrossi, María Claudia [, coautor] \| Feijoó, José Luis [, comp.]. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Editor: Buenos Aires : Lectorum-Ugerman , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Académica Malvina Perazo [Signatura topográfica: 658.15 A411a] (1).
	2.		El planeamiento estratégico en hotelería / coautor José Luis Feijo ; compilador José Luis Feijoó por Feijoó, José Luis [, coautor] \| Rodríguez Carballo, Silvina María [, coautor] \| Garcia, Mónica Laura [, coautor] \| Feijoó, José Luis [, comp.]. Tipo de material: Texto Editor: Buenos Aires : Ugerman, ed. , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Académica Malvina Perazo [Signatura topográfica: 338.48 P712pl] (1).

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