TY - BOOK AU - Salunkhe, D.K. AU - Kadam, S.S. AU - Vázquez Yáñez, Orlando Pablo AU - Calo, Pilar TI - Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas: : producción, composición, almacenamiento y procesado SN - 9788420010182 PY - 2015/// CY - Zaragoza PB - : Acribia KW - HORTICULTURA KW - CULTIVO DE HORTALIZAS KW - METODOS DE CULTIVO ER -