Recetas de pescados y mariscos 

 - Mar del Plata   : Instituto Nacional de Investigacion y Desarrollo Pesquero, INIDEP   : Escuela de Hotelería y Gastronomía   : Sociedad de Patrones Pescadores   , [2016] 
 - 69 p.  : il. 
<br/><br/> Subtít. de cubierta: cómo preparar especies del Mar Argentino 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> ALIMENTACION<br/> RECETAS DE COCINA<br/> PESCADO <br/> MARISCOS<br/> ELABORACION DE ALIMENTOS<br/> ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.55 R295r