TY  - BOOK
AU  - Feijoó, José Luis
AU  - García, Mónica Laura
AU  - Degrossi, María Claudia
AU  - Feijoó, José Luis
TI  - Alimentos y bebidas:  : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
T2  - (Temática empresarial)
SN  - 9789871547005
PY  - 2009///
CY  - Buenos Aires
PB  -  : Lectorum-Ugerman
KW  -  ALIMENTOS
KW  - BEBIDA
KW  - ADMINISTRACION DE EMPRESAS
KW  -  HOTELES
KW  -  GESTION EMPRESARIAL
KW  -  RESTAURANTES
KW  -  INDUSTRIA HOTELERA
KW  -  SATISFACCION DEL CLIENTE
KW  -  CALIDAD DEL SERVICIO
ER  -