Autoproducción grupal de alimentos : elaboración de dulces, conservas y licores como proyecto social / Andrea Bacigalupo
Por: Bacigalupo, Andrea [autor].
Tipo de material:
TextoEditor: Río Gallegos , 2011Descripción: 87 h. : il.Tema(s): ALIMENTOS | DULCES | LICORES | CONSERVACION DE LOS ALIMENTOSNota de disertación: Tesis (Licenciatura en Trabajo Social) - Universidad Nacional de la Patagonia Austral, 2011
| Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Académica Malvina Perazo | Colección General | T664.8 B125a (Navegar estantería) | Documento inédito (ej. monografías, trabajos finales, tesinas, tesis) que no cuenten con autorización expresa del autor (Sala) | 05-48852 |
Total de reservas: 0
Navegando SIUNPA Estantes , Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías
En portada: Cómo proyecto social - Proyecto autogestivo y política asistencial
Tesis (Licenciatura en Trabajo Social) - Universidad Nacional de la Patagonia Austral, 2011