Elaboración de cerveza artesanal

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Río Gallegos , 2009Descripción: [111] h. : il.Tema(s): CERVEZA | BIOTECNOLOGIA

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Biblioteca Académica Malvina Perazo	Colección General	663.4 M288e (Navegar estantería)	Documento inédito (ej. monografías, trabajos finales, tesinas, tesis) que no cuenten con autorización expresa del autor		05-39489

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Tít. de partida: Formulación y evalución de proyecto

Proyecto Final presentado para obtener el título de Licenciatura en Administración, Universidad Nacional de la Patagonia Austral, 2009

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